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无公害草莓栽培技术规范

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发表于 2014-10-28 17:21:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
快来摘草莓农场于2013年初建园,占地11.6亩,建造简易大棚96栋,共栽植脱毒草莓苗9.8万余株,全部采用膜下滴灌系统,草莓全程种植严格按照绿色无公害草莓种植技术规范进行。
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无公害草莓栽培技术规范

1、范围
  
本标准规定了绿色无公害食品草莓栽培的生长环境条件,生产栽培措施。
  
2、引用标准

DB3707/T007—2001无公害蔬菜农药合理施用规范

3、产地环境要求
  
3.1产地环境符合GB/T184071规定的要求
  
3.2根系生长从早春气温稳定在5℃以上时开始活动,最适温度15—20℃。
  
3.3幼苗生长最适温度为20—30℃。
  
3.4开花期低于0℃或高于40℃,授粉受精不良,适宜温度为10—30℃。
  
3.5结果期最低温度为5℃,花芽分化在低于17℃的低温条件下才开始进行,适宜温度为8—15℃。
  
3.6光照
  
草莓的光照阶段,开花结果期和旺盛生长期需12—15小时的长日照花芽形成期需在10—12小时的短日照。
  
3.7水分
  
草莓生长前期最适土壤含水量16—18%,果实生长和成熟最适土壤含水量18—22%。
  
3.8土壤营养

  
草莓生长的最适土壤是有机质含量的壤土或沙壤土,土壤PH值5.5—6.5为宜。
  
4、品种
  
品种选用高产、抗病、抗逆性好的优质品种。

5、育苗
  
利用匍匐茎形成的秧苗与母株分离后的葡萄茎苗进行繁苗。壮苗的标准是叶大、叶柄粗短、叶片7—8片、叶肉厚;根茎粗1cm以上,根系强大;花芽分化饱满,花数多、开花整齐、无病虫害等

  
6、播前准备
  
亩施有机肥2500—4000kg,饼肥60—100kg,过磷酸钙16—20kg,混合撒施于地面,整地作基肥。结合整地施肥作 畦,畦宽100—120cm,畦埂宽20—25cm,高10cm左右,畦长20m。
  
7、栽植
  
7.1栽植种苗处理
  
栽植前剪去秧苗的老叶、枯叶,剔除病苗,并于5—10ppm的萘乙酸浸根2—6小时。
  
7.2栽植时期
  
草莓的栽植期,春、秋两季均可,要求气温在15—20℃栽植为宜。
  
7.3种植密度
  
作畦栽植行距20—25cm,株距15—20cm,亩栽1.2—1.6万株。
  
8、田间管理

8.1中耕除草
  
草莓生产年内中耕7—9次,主要在雨后、浇水后、采收后及杂草生发期进行。中耕深度3—4cm为宜。
  
8.2追肥浇水
  
草莓生长期于3月下旬至4月上旬追尿素或复合肥10—14kg,8月下旬至9月上旬亩追尿素或复合肥24—20kg。
  
8. 3植株管理
  
二年一栽制三年一栽制的草莓,采收后清棵,按一定行株距留苗,清除或移走多余的苗子,留下的植株,每株留3—5个新茎分枝。
  
8.4病虫害防治
  
草莓田间病虫害防治按DB3707/T007无公害蔬菜农药合理施用规范执行。
  
8.5越冬期管理
  
浇封冻水之后,在土壤刚结冻时,田间覆盖5cm厚的麦秸、玉米秸、麦糠、树叶、腐熟马粪等。早春气温高于0℃时即可松土保墒清除地表防寒物。
  
9、采收
  
加工罐头的草莓,在果硬、颜色鲜美、果面着色70—80%,果实完整,8成熟时采收为宜。鲜食用的草莓在8成熟即“三红一白”时采收。做果酒、果汁、果酱的草莓以充分成熟采收为宜。

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